Лавандовые поля в провансе

В середине лета в северном Провансе цветёт лаванда. Лавандовые поля — визитная карточка Прованса — не уступают в популярности Лазурному берегу. Открыточные виды полей, покрытые фиолетовыми рядами ароматной лаванды, привлекают в Верхний Прованс множество туристов. Лаванду выращивают в этом регионе почти тысячу лет из-за её успокаивающего аромата и целебных свойств. Мы расскажем, где и когда цветут самые известные лавандовые поля, как туда добраться, что стоит купить и где остановиться.

Когда

С конца июня, когда лаванда зацветает, и до начала августа, когда её собирают. Период цветения зависит от погоды и территории, где она растёт. Ниже вы найдёте карту цветения лавандовых полей, на ней светло-фиолетовым помечены поля, цветущие с конца июня до 15 июля, синим — те, что цветут с начала и до 25 июля, и тёмно-фиолетовым — поля, которые цветут с начала июля до 10 августа.

Оранжевым помечены крупные города региона — Канны, Авиньон, Арль, Валанс. В каждом из городов мы советуем посетить туристический офис (Office de tourisme) и взять там подробную карту лавандовых полей, которую обновляют каждый год. Там же вы сможете узнать о местных праздниках, ярмарках и фестивалях.

Как добраться

На автомобиле. Аренда машины — самое удобное решение, ведь к большинству полей не ходят ни поезда, ни автобусы. А на автомобиле вы сможете составить свой маршрут или проехать по одной из дорог, которые проходят по самым красивым полям и горам, с остановками в средневековых деревнях и замках. Стартовать лучше всего из Ниццы или Марселя. Сутки аренды автомобиля с механической коробкой передач обойдутся от 1 700 рублей.

Общественный транспорт. На поезде можно доехать из Парижа или Марселя до Авиньона, откуда туристические компании организуют однодневные маршруты на автобусе по лавандовым полям. Также из Авиньона ходит электричка до Карпентраса, где можно сесть на автобус Карпантра — Со (Carpentras — Sault), который идёт через лавандовые поля в старинный город Со.

Велосипедные маршруты по лавандовым полям становятся всё популярнее, но они подходят только людям с хорошей физической подготовкой, ведь Прованс — это холмы и горы, а средняя температура летом — 30-35°С.

Где

Главные лавандовые поля сосредоточены в трёх регионах Прованса: Альпах Верхнего Прованса, Воклюзе и Верхних Альпах.. Во многих городах есть туристические ассоциации, предлагающие пешие и велосипедные прогулки. Вся информация о шести Дорогах лаванды (Routes de la lavande) на английском доступна на сайте ассоциации MoveYourAlps (оффлайн- и онлайн-карты, информация о праздниках, достопримечательностях, отелях и кемпингах).

Основные районы цветения лаванды

— Равнины и парфюмерные заводы района Веркор, Диуа и Дром Провансаль (Vercors, Diois, Drôme Provençal), где лаванда цветёт с конца июня до конца июля. Едьте от Крест (Crest) к Баронни (Baronnies), через поля в окрестностях Ди (Die) и Розан (Rosans), где дорога идёт по невысоким горам, мимо плато с полями лаванды. Дром Провансаль славится не только лавандой, но и средневековыми деревушками Дьёлефи, Гриньон и Вальреас (Dieulefit, Grignon, Valréas).

— Холмы и горы в районе Дром, Воклюз, Альпы Верхнего Прованса (Drôme, Vaucluse, Alpes de Haute Provence). С июня до середины июля Лаванда цветёт на десятках полей вокруг горных деревушек Везон-ла-Ромен, Ньон, Бюи-Ле-Баронь, Орпьер, Розан (Vaison-la-Romaine, Nyons, Buis-les-Baronnies, Orpierre, Rosans).

— Горы, охряной каньон и средневековый замок в районе Венту, Люр и Люберон (Ventoux, Lure, Luberon). Городки Горд (Gordes) и Апт (Apt) окружены полями, там продают лавандовый мёд, а огромный каньон охры Рюстрель (Rustrel) называют Провансальским Колорадо из-за его марсианских пейзажей. Мы советуем побывать там на рассвете или на закате, когда стены каньона сияют всеми оттенками красного. Рядом с каньоном находится средневековый замок Мане (chateau Mane), а у подножья белых гор Люр (Lure) растёт самая ароматная горная лаванда.

— спуск с гор к Лазурному берегу в районе Грасса и Валенсоля (Grasse et Valensole). Спуститесь с огромного плато Валенсоль, целиком покрытого лавандой, через Мезель (Mézel) и Баррем (Barèmme) к Кастеллан (Castellane), рядом с которым лежит долина лаванды Арьюби (Artuby). Маршрут заканчивается в Грасе (Grasse) — парфюмерной столице Франции. Здесь лаванда цветёт до середины августа.

Must see: лавандовые поля на плато Валенсоль

Про плато Валенсоль, которое лежит в предгорье Альп и похоже на бескрайнее море лаванды, стоит рассказать отдельно. На плато расположены более десяти лавандовых полей. Все можно посмотреть, проехав по круговому маршруту в 33 километра: Valensole D56 на восток в Puimoisson — по D953 на север до развязки «Poteau de Telle» — D8 обратно на запад до Валенсоля.

Рядом с плато Валенсоль есть деревня Мутье-Сент-Мари (Moustiers-Sainte-Marie), входящая в список самых красивых деревень Франции, а в 30 километрах к юго-востоку находится Вердонское ущелье (Gorges du Verdon) — самое красивое во Франции. Мы советуем посетить Большой каньон Вердонского ущелья (Grand Canyon du Verdon) — это гигантское ущелье в известняковых скалах, глубиной в 700 метров, откуда открываются захватывающие дух виды.

Праздники и ярмарки лаванды:

— Праздник лаванды в Сент-Андре-де-Розан (Saint André de Rosains), где продают лавандовые масло и настойки, духи, мёд, мыло, мороженое и даже торты. Праздник проходит во второй уикенд августа.

— Ярмарка Лаванды в Динь-ле-Бен (Digne-les-Bains) — это самая крупная ярмарка Лаванды в Провансе. Здесь продают всевозможные продукты из (или с добавлением) лаванды, а также лучшие сушёные фрукты и цукаты Франции. По городу проходят праздничные процессии в сопровождении сотни музыкантов и танцоров. Кроме лаванды Динь-ле-Бен известен своими бальнеологическими банями, средневековыми церквями и единственным во Франции парком бабочек (Le Jardin des Papillons).

— Праздник лаванды в городе Со (Sault), который проходит 15 августа, в день окончания сбора лаванды в Провансе. В Со приезжают ремесленники и парфюмеры, здесь проводятся мастер-классы по изготовлению парфюма и косметики, продаются гастрономические специалитеты, музыканты играют старинные провансальские мелодии, а рядом проходит книжная ярмарка.

Доброе утро! Как и обещала, я расскажу сегодня о том, когда лучше ехать в Прованс и где жить, раз уж вы приехали. Я наверное повторюсь, но не могу не сказать, что Прованс прекрасен в любое время года. Я, например, особенно люблю его весну: цветение начинается в начале марта на Лазурном Побережье и чуть позже, в середине марта, в остальном Провансе. К апрелю распускаются первые листья на лозе и долина Люберона (департамент Воклюз) и плато Вердона (верхний Вар) превращаются в белые моря черешневых и миндальных деревьев.

Люберон между Бонье и Лакост в апреле
Май и июнь — самые чудесные месяцы для отпуска. Во-первых, с середины мая уже можно купаться в море (я очень надеюсь, что 2010 год с его холодным маем и июньскими наводнениями больше не повторится!), а поля Прованса укрыты ковром диких маков и других полевых цветов. Во-вторых, эти невероятные два месяца все еще выпадают на так называемый «средний сезон», когда уже работают все отели и даже кэмпинги, а цены остаются в пределах разумного.
За июнем наступает июль — это месяц, когда во Франции разом наступают школьные каникулы и родительские отпуска, а весь юг парализует от жары, пробок на дорогах и взмывающих цен. Французские туристы особенно любят промежуток между двумя праздниками: четырнадцатым июля и пятнадцатым августа, на это время приходится большинство отпусков. И честно говоря, я знаю только одну причину приехать в Прованс в июле или августе и изнывать от жары в толпе других туристов — лаванда!! Цветение лаванды приходится на конец июня — середину августа, в зависимости от региона (я не буду подробно описывать места и сроки, эту информацию можно найти ).

В сентябре цены возвращаются к домайскому состоянию, пробки понемногу рассасываются, а погода остается чудесной и море теплым (некоторые туристы ухитряются продлить купальный сезон до конца октября, но это дело вкуса, я заканчиваю в конце сентября). Где-то в начале сентября начинается сбор винограда, октябрь — это сезон каштанов, ноябрь — оливок. Единственное, что может испортить вам путешествие — это дожди, которые в Провансе приходятся на конец октября — начало ноября (и на конец марта — начало апреля). В Провансе странные дожди — они сильные, но редко длятся дольше двух дней и приходятся исключительно на выходные! Вам не страшно, вы же будете в отпуске, а мне обидно — вот уже четыре недели солнце светит и греет всю неделю (например, сегодня был 21С), а в воскресенье идет дождь!

Виноградники Люберона 3 ноября 2009
На вашем месте я бы поехала в Прованс… зимой. Представляете, у всех снег, а у вас 12-15С, сумасшедше-синее небо, обеды на терассе (хоть и в куртке) и неограниченые возможности гулять красивыми историческими местами почти в полном одиночестве. Разве что солнце встает поздно и садится рано. Ах да, зимой Лазурное побережье, особенно в районе Борм-ле-Мимоза, утопает в желтых цветах мимозы.
Февраль, деревня Рюстрель
Прованс живет двумя календарями: аграрным (приблизительно до 50х годов школьные каникулы подстраивали под сбор винограда и дети работали в виноградниках, да да) и туристическим. И согласно неумолимому туристическому календарю, какую бы гостинницу вы не выбрали, в марте проживание в ней будет дешевле, чем в мае, а в мае дешевле, чем в июле. Правило это не работает, наверное, только для очень дорогих и очень дешевых сетевых отелей. Обойдя вниманием очень дорогие отели (если у вас есть на них средства, вы же сами разберетесь, правда?) я постараюсь объяснить вам французскую отельную систему.
Занимаясь поиском жилья в Провансе вы найдете:
отели — сетевые типа Formule 1, Balladins, B&B, Campanile, Kyriad, Etap, Ibis и частные. Цены на отели диктуются не только комфортом, но и расположением отеля. Самые дешевые из них, Etap и Formule 1, предложат вам двухместную комнату за 35-40 евро за ночь, но за это вам придется смириться с маленькой комнатой «прощай, романтика» и расположением в индустриальной зоне города или рядом с автотрассой. Выбирая отель, обязательно постарайтесь найти его на плане города.
chambre d’hôtes — это французский эквивалент английского термина bed and breakfast — комнаты, обычно двухместные, обычно красиво и оригинально обставленые (хотя бывают и исключения), обязательно с завтраком и с хозяевами, которые могут рассказать вам много интересного о местности, где вы остановились.
gîte — это может быть квартира, дом, вилла, шале, рыбацкая хижина — главное, что gîte полностью оборудован, имеет отдельный вход и кухню, обеспечивая жильцам полную автономность. Преимущество gîte состоит в том, что вы платите за жилье, а не за человека. Чаще всего gîtes и chambres d’hôtes сдаются по неделям (с субботы по субботу) в горячий сезон и как минимум на две ночи в «низкий» сезон.
location meublée — не сильно отличается от gîte, зачастую это квартира или дом в частном владении, сдаваемый хозяевами на лето.
résidence de tourisme — местный аналог санаториев: сотни одинаковых квартирок на небольшой территории, общий бассейн и ежедневные «мероприятия». Кстати, знаете как называется по-французски аниматор в таком центре? Gentille organisateur (буквально — добрый организатор) — это официальное название профессии.
Есть еще кемпинги и gîtes d’étape — нечто, близкое к хостелам и расположеное обычно недалеко от маршрутов для пешеходного, конного и велотуризма. Хостелов во Франции (не считая Парижа) и в Провансе в частности очень мало, называются они auberge de jeunesse и зачастую нужно быть не старше определенного возраста, чтобы там остановиться. Кауч-серфинг — без комментариев.
Где их искать?
Конечно, можно использовать сайты типа booking.com и hotel.com, но помните, что эти сайты берут 19,5% коммиссии с каждого клиента, поэтому далеко не все хозяева отелей. особенно маленьких частных отелей и «гостевых комнат» могут позволить себе там рекламироваться. Если вы хотите провести отпуск в «гостевой комнате» или gîte, вы можете воспользоваться услугами одного из многих сайтов, предлагающих «прямую аренду» (посредством сайта вы связываетесь непосредственно с хозяином и с ним заключаете контракт, хозяева при этом платят годовой абонемент сайту и никакой коммиссии). Таких сайтов в последнее время появилось множество, самые популярные принадлежат группе HomeAway: abritel.com, homelidays.com, а также независимые iha.com, holidaylets.com и так далее и так далее…
Еще две организации: gites-de-france.com и clevacances.com используют рейтинг комнат и коттеджей, аналогичный отельному. Таким образом, вы можете заранее выбрать доступный вам уровень комфорта (от «однозвездочного» до «пятизвездочного»).
Но мой личный любимый способ — это выбрать город, где мне хотелось бы остановиться, найти вебсайт уже упомянутого мной вчера Туристического офиса (это несложно — обычно он идет первым в гугловском списке) и на этом сайте в разделе Hébergement изучить полный список отелей, коттеджей и кэмпингов в городе и окрестностях — этот способ меня ни разу не подводил.
Последние ценные советы: бронируя комнату, коттедж или номер частной гостинницы готовьтесь заплатить 25% «брони», а приехав на место оставить хозяину залог в несколько сотен евро, который вам вернут в конце аренды.
Уф, кажется все рассказала. Неужели кто-то читает мои бесконечные посты до последнего абзаца?… Если такие нашлись, то отличного вам дня и до завтра!

Что привезти из Прованса: сувениры и подарки

Поездка в Прованс во Франции всегда и всем дарит много ярких эмоций и впечатлений. Некоторые из них нам хочется сохранить как можно дольше, чтобы потом вспоминать с теплом. Мысленно перенестись в Прованс и ощутить его замечательную атмосферу.

Мы предлагаем Вашему вниманию подборку сувениров и подарков, которые Вы можете привезти домой из Прованса. Идеи сувениров и подарков мы подобрали таким образом, чтобы максимально передать все разнообразие Прованса. Надеемся, что наши советы помогут Вам выбрать отличные подарки для Ваших близких и друзей. А также привезти для себя из Прованса сувениры, которые станут украшением Вашего дома, Вашего стола и помогут Вам сохранить впечатления от поездки в Прованс долгое время.

Лаванда

Лаванда является символом Прованса. Если Вы путешествуете по Провансу в период цветения лаванды (как правило, середина июня – середина августа), мы Вам очень рекомендуем съездить на лавандовые поля. Особенно красивы поля цветущей лаванды на плато Валенсоль и в Аббатстве Сенанк. Там же, на полях, работают специализированные бутики, где Вы сможете выбрать для себя в качестве сувенира или подарка продукцию из лаванды. Это может быть засушенная, красиво упакованная в мешочки лаванда, лавандовое эфирное масло, лавандовые духи, косметика на основе лаванды, или даже что-нибудь более экзотическое, например, лавандовый мед или лавандовая водка. При выборе рекомендуем обратить внимание на состав продукции, которую покупаете. Выбирайте ту, которая произведена на основе лаванды (lavande fine) – настоящей лаванды, а не лавандина (lavandin). Последний является гибридом, свойства которого очень сильно отличаются от свойств настоящей лаванды.

Лаванда является символом Прованса | Вокруг Прованса

Вино

Вино является важнейшей частью культуры Франции. В каждом регионе страны производят свое особенное вино, которым очень гордятся. В Провансе природой созданы очень благоприятные (и, при этом, уникальные) условия для выращивания винограда. К тому же, искусство виноделия в Провансе возникло более 2600 лет назад. На протяжении этих лет мастерство провансальских виноделов обростало традициями, оттачивалось и улучшалось. Производителей вина в Провансе очень много, поэтому при его выборе могут разбегаться глаза. Итак, попробуем немножко упорядочить наш будущий винный погреб и рассмотрим варианты.

Превосходные Провансальские вина имеют замечательный вкус | Вокруг Прованса

Розовое вино (vin rosé)

Розовое вино потребляется в Провансе в огромнейших количествах, особенно в жаркую пору. Розовое вино имеет, как правило, легкий, приятный вкус. Его пьют хорошо охлажденным (+11°). Розовое вино имеет интересную особенность – пьянит оно не сразу, а через некоторое время. Поэтому оно идет за столом хорошо и очень способствует поднятию настроения в компании.

Рекомендуем Вам продегустировать розовые вина Кассиса, Бандоля, Ле Бо-до-Прованс, а также Лурмарена. Мы предпочитаем розовое вино из этих мест. Поскольку вино в каждом из вышеназванных регионов отличается по вкусу, советуем не спешить с окончательным выбором и тщательно продегустировать каждое))

Красное вино

При выборе красного вина рекомендуем Вам обратить внимание на два региона. Первый – это Шатонёф-дю-Пап, а второй – Бандоль. Красные вина производителей из Шатонёф-дю-Пап и Бандоля имеют мировую славу. Выбор здесь будет зависеть от Вашего вкуса. Можно, конечно же, не думать над выбором, а сразу купить несколько бутылок каждого. В этом случае Вы только выиграете. Храниться красное вино может долго. И ценность его, при этом, растет. Отметим также, что красное вино Шатонёф-дю-Пап или Бандоль может стать шикарным подарком для близких, друзей, или коллег по работе.

Вино Шатонёф-дю-Пап – это отличный подарок из Прованса | Вокруг Прованса

Белое вино

Нам очень нравятся белые вина Кассиса. Они по праву считаются одними из самых лучших белых вин во Франции. Благодаря уникальному расположению виноградников и климатическим условиям местности, белые вина Кассиса (как, впрочем, и розовые) имеют особенный вкус. Виноделы Кассиса обрабатывают сравнительно небольшие площади виноградников, поэтому белое вино производится в ограниченных количествах. Для покупки лучшего вина мы рекомендуем ехать напрямую в домэны, к виноделам.

Хотелось бы также отметить, что при выборе вина во Франции (любого – розового, красного, или белого) необходимо обращать внимание на маркировку на этикетках.

  • Cru, Grand Cru, Cru Bourgeois и другие вариации со словом Cru (в разных регионах страны они разные) говорят о том, что в бутылке вино лучшего качества.
  • Appellation d’origine contrôlée (AOC) с указанием определенного региона говорит о том, что в бутылке вино высокого качества, произведенное в соотвествии с определенными для этого АОС стандартами и требованиями. При этом, полностью все этапы производста вина должны быть выполнены исключительно на территории, определенной АОС. Таким образом, производитель не может купить несколько сотен гектаров дешевых виноградников в каком-либо другом регионе и использовать выращенный там виноград для производства именитого вина, отмеченного АОС.
  • Appellation d’origine protégée (АОР) – это юридически то же самое АОС, но унифицированное по территории всех стран Европейского Союза. На практике в некоторых случаях оказывается так, что качество вина, маркированного АОС выше, чем вина этого же производителя, но с маркировкой АОР.
  • Indication géographique protégée (IGP) привязано к брендам, ассоциирующимся с определенной местностью. Как, например, Зубровка. Или Салями. С тем только отличием, что хотя бы один этап производства вина должен быть осуществлен в регионе, указанном в IGP. Мы не рекомендуем покупать вино с такой маркировкой на бутылках.
  • Вино без указанных выше маркировок – это vin de table или, как интересно объяснил наш хороший друг, “вино, которое просто для того, чтобы пить”. Иногда качество такого вина может быть значительно выше, чем у вина с маркировкой IGP.

Savon de Marseille (Марсельское мыло)

Savon de Marseille – это настоящее марсельское мыло, на 72% состоящее из оливкового масла. Это мыло подходит для всех типов кожи. Секреты производства Savon de Marseille передаются мыловарами из поколения в поколение начиная с 17 столетия. В то время Марсель стал одним из крупнейших в Европе центров производства мыла. Сейчас это ремесло стало в городе также искусством. Несколько отличных аутентичных бутиков по продаже мыла расположены в старой части Марселя – картье Панье (Le Panier).

Savon de Marseille – знаменитое марсельское мыло | Вокруг Прованса

Фаянс

Фаянс из Мустье Сент-Мари Вы сможете привезти в качестве отличного сувенира или подарка из поездки в Вердон в Провансе. Прекраснейшие вещи из фаянса продаются в многочисленных бутиках городка. Некоторые из них – это настоящие произведения искусства. Заметим, что фаянс из Мустье Сент-Мари обрел мировую славу еще в 17 столетии. Изготовленную здесь посуду использовали в королевской резиденции. Такой сувенир может стать прекрасным украшением Вашего дома.

Фаянс из Мустье Сент-Мари имеет мировую славу | Вокруг Прованса

Пастис (Pastis)

Пастис – это необычайно популярный в Провансе крепкий алкогольный напиток на основе аниса. Его название взято с Провансальского языка и означает смесь. Настоящий пастис – это Pastis de Marseille. Он 45-градусный (в отличие от ненастоящего, который может быть только 40-градусным). В Провансе его подают в качестве аперитива. Пастис пьют смешанным с водой. Можно также, конечно, внести небольшую поправку в традиции и пить неразбавленным))

Шары для игры в Петанк (Pétanque)

Современная игра в петанк произошла от старой Провансальской игры. В Провансе она очень популярна уже сотни лет. Путешествуя по Провансу, Вы, наверное, видели, как веселые (и, при этом, практически всегда очень шумные) компании играют в петанк где-нибудь в центральном парке города или деревушки. Попробуйте поиграть сами. Правила довольно простые. Очень может быть, что Вам понравится))

Здесь хотелось бы также отметить одну вещь. Если Вы покупаете для себя пастис, а также шары для игры в петанк, Вы делаете большой шаг в сторону жизни по-Провансальски. Прислушайтесь к себе. В некоторых случаях это может быть первым знаком того, что внутренне Вы готовы к переезду в Прованс и жизни здесь на постоянной основе.

Нуга (Nougat)

Многие создатели сладостей Экс-ан-Прованса специализируются на производстве нуги. Артизанская нуга делается специализированными мастерами по особому рецепту. Она очень вкусная. Если Вы любите сладости, то Вам точно понравится. Существует много вариаций нуги. Иногда довольно тяжело выбрать среди них какой-то один, поскольку все они вкусные. Отметим также, что нуга из супермаркета – это совершенно не то. Рекомендуем Вам покупать исключительно артизанскую нугу у мастера в специализированном бутике.

Нуга из Экс-ан-Прованса будет замечательным подарком для любителей сладкого | Вокруг Прованса

Калиссоны (Calissons)

Калиссоны (Calissons, Calissons d’Aix) производят в Экс-ан-Провансе еще с эпохи Средневековья. Калиссоны – это миндальные сладости в ромбовидной формы. По одной из легенд, калиссоны создал королевский повар Доброго Короля Рене. Эти восхитительные сладости были единственной вещью, которая смогла вызвать улыбку на лице будущей жены короля Жанны де Лаваль. Как повествует легенда, женщина никогда не улыбалась до того момента, пока не попробовала калиссоны. Даже перспектива стать королевой не могла вызвать у нее радость. А калиссоны смогли.

В центре Экс-ан-Прованса находятся несколько специализированных бутиков, где Вы сможете купить вкуснейшие калиссоны.

Калиссоны из Экс-ан-Прованса – сувениры и подарки из Прованса – Вокруг Прованса

Антиквариат

В Провансе можно относительно легко найти и купить интереснейшие предметы антиквариата. Если Вы коллекционируете что-либо, то Вы точно сможете привезти из Прованса для себя в качестве сувенира дополнение к своей коллекции. Купить антиквариат Вы сможете в одном из специализированных бутиков, продающих мебель, предметы декора, посуду, картины и прочее. Особенно много таких бутиков в Марселе и городке Иль-сюр-ля-Сорг. Также Вы можете посетить традиционные французские блошиные рынки – vide grenier, marché aux puces. Разные названия потому, что они имеют свою специфику. Но по формату довольно похожи. Иногда на таком рынке можно найти очень редкие, уникальные и ценные вещи, в отличном состоянии и за невысокую цену.

Цветущие лавандовые поля – это такой же впечатляющий и всемирно известный бренд юга Франции, как Эйфелева башня для Парижа или остров-крепость Мон-сен-Мишель для Нормандии.

Пасторальные картины Прованса с его стоящими посреди сиреневого поля яркими аккуратными домиками издавна привлекали сюда живописцев и фотографов, каждый из которых в меру своих сил пытался запечатлеть на полотне или пленке красоту здешних мест.

Если ваш маршрут путешествия проходит через юг Франции, или вы целенаправленно планируете поездить летом по Провансу – не забудьте включить в свой маршрут и лавандовые поля. Это необыкновенное зрелище, особенно на рассвете или закате. Для этого вам понадобится знать, когда и куда именно отправляться, чтобы не блуждать бесцельно в поисках самых красивых полей.

Время цветения лаванды в Провансе – с середины июня по конец августа, наибольшей пышности и красоты она достигает в конце июля, хотя это зависит от разновидности лаванды, климата, погоды и широты, в которой она произрастает. Есть в Провансе и Праздник лаванды, который обычно приходится на 15 августа и проходит в небольшой деревушке Со (Sault) в департаменте Воклюз. Со находится в 50 километрах от Авиньона, на высоте более 700 метров над уровнем моря, ее населяет всего 1200 жителей. Жители Со живут сельским хозяйством, прежде всего выращиванием лаванды и заготовкой из нее различных продуктов, поэтому ей придается особое значение в деревне. Во время милого деревенского Праздника лаванды проходят красочные мероприятия, соревнования, ярмарка-продажа продуктов из лаванды и др. Программа предстоящего (на французском).

Немного общей информации об этих растениях:

В Провансе в естественных условиях вы можете увидеть две разновидности растений: лаванду и лавандин. Собственно лаванда растёт на высоте более 700-800 метров, то есть на возвышенностях, горных плато и т.д. Лаванда – главный компонент при создании парфюмерии и косметики, с добавлением лаванды изготавливают в основном эфирные масла. Лавандин – другой вид, который растет на полях, расположенных на высоте ниже 600 метров над уровнем моря. Лавандин тоже идет на нужды парфюмерно-косметической промышленности, но в основном в более дешевые виды продукции – кремы, мыло и другие.

Лаванда использовалась человеком с древности, в частности, четкие упоминания этого растения встречаются уже со времен древнегреческой и римской цивилизаций, часто — в Средние века. Но самого большого расцвета применение лаванды достигло в XX веке с развитием парфюмерного производства неподалеку от Прованса, на Лазурном берегу в Грассе. «Голубое золото», как называют здесь лаванду, сегодня культивируется фермерами, многие из которых живут исключительно её выращиванием, заботясь об улучшении видов и ее качества.

Перечислю некоторые «лавандовые места» в Провансе:

В окрестностях Горда (Gordes) в четырех километрах на северо-запад от него находится средневековое аббатство Нотр-Дам-де-Сенанк (Abbaye Notre-Dame de Senanque) XII века. Вокруг аббатства расположены живописнейшие лавандовые поля, на которых работают монахи. Здесь же можно приобрести продукцию и сувениры из лаванды или с лавандовой символикой. Аббатство запечатлено на многих открытках.

Плато Валансоль расположено в Верхнем Провансе (Alpes Haute Provence). На этом огромном плато, покрытом лавандой до самого горизонта, можно затеряться надолго, вдыхая неповторимые запахи. Чтобы добраться туда, например, из Экс-ан-Прованса, нужно ехать по направлению к Маноску (Manosque), а потом свернуть к деревне Валансоль, которую и окружают поля одноименного плато.

В департаменте Альпы Верхнего Прованса (Alpes Haute Provence), этом главном лавандовом регионе, можно отправиться и на какую-нибудь ферму по производству лаванды, где можно договориться об экскурсии или хотя бы небольшом рассказе фермеров об этом растении. Репутацию отличного фермерского хозяйства, открытого для туристов, имеет Шато-дю-Буа (Chateau du Bois) в Лагард-д-Апт, что в 20 километрах от Апта. Шато-дю-Буа — старейшее (с 1890 года) производство косметической продукции с лавандой. Его владельцы, Жак и Софи Лансоле, организовали также небольшой Музей лаванды, у которого есть сайт с очень подробной информацией. Музей открыт почти круглый год, за исключением января. В нем можно взять аудиогид, в том числе на русском языке. Стоит ли упоминать, что здесь можно приобрести разнообразную продукцию из настоящей провансальской лаванды. Обратите внимание на лавандовый мёд!

В Провансе «лавандовых маршрутов» довольно много, и их давно классифицировали для туристов на сайте http://www.moveyouralps.com/fr

Сайт на французском языке, но когда открываешь раздел «Лавандовые маршруты» на главной странице, можно переключиться и на английскую версию. Для составления плана вашего путешествия язык не так уж и важен: все подробно расписано и интуитивно понятно, есть карты. При клике на каждый из шести основных маршрутов показываются его первая и последняя точки, протяженность и время в пути на разном транспорте (автомобиль, мотоцикл, велосипед), самые интересные достопримечательности отмечены особыми знаками со звездочками. Каждый из длинных маршрутов поделен на сегменты, и можно выбрать любой, который наиболее близок к вашему запланированному пути по Провансу, чтобы заехать полюбоваться лавандой на пару часов. .

В связи с изменением климата в сторону потепления год от года во Франции лаванда начинает цвести раньше, и многие фермеры уже к началу июля скашивают и собирают растения, которые начали засыхать под палящим солнцем. Это не значит, что, например, к августу вы не найдете цветущих полей нигде, но стоит иметь в виду, что из-за погоды пышная лаванда в цвету может быть не везде.

Тех, кто отдыхает на Лазурном берегу, обычно интересуют самые близко расположенные к побережью и крупным городам (Ницце, Каннам и т.д) лавандовые поля. Для этого вам стоит отправиться в горы по маршруту Кастеллан — Грасс, между которыми лежит примерно 70 километров пути и множество лавандовых полей (хотя они и скромнее, чем непосредственно в Провансе). Вышеупомянутый французский сайт предлагает начать путешествие в деревушке Кастеллан и спускаться от неё по горному серпантину по направлению к Грассу, хотя это не логично — обычно с побережья все едут по направлению от Грасса в горы. , обратите внимание на потрясающую высокогорную деревушку Гурдон, через которую проходит этот «лавандовый маршрут».

Арендовать автомобиль для вашего путешествия по Провансу и Лазурному берегу можно здесь:

(крупнейший поисковик-агрегатор ведущих автопрокатных компаний предоставляет исчерпывающую информацию о цене, комплектации машины, страховках и прочих моментах. Остается выбрать лучшее для вас предложение по цене/качеству и забрать машину в нужном вам пункте)

Где остановиться в Провансе

Основные города, откуда удобнее всего совершать поездки по всему Провансу — это Марсель, Экс-ан-Прованс и Авиньон.

Трудно добираться самостоятельно? Посмотрите индивидуальные экскурсии, которые могут быть вам интересны

Ещё по теме:

Когда лучше ехать в Прованс: календарь по месяцам

ТОП-10 достопримечательностей Прованса

Замок в Провансе: Пожить как граф или маркиз

Авиньон как отправная точка для путешествия по Провансу

Экс-ан-Прованс: Достопримечательности, как добраться, фото

Каланки: Как добраться из Марселя и Кассиса (уникальные бухты-средиземноморские фьорды)

Лавандовые поля, Прованс, Франция фото

Аббатство Нотр-дам де Сенанк 1148 года основания заслуживало бы внимания, даже если вокруг него не было полей лаванды.

Франция

Знаменитый Прованс так и усыпан лавандовыми полями, которые тянутся от плато Альбион до горы Люр, от горы Мон-Ванту и до массива Люберон. В сочетании с виноградниками и деревушками получается поразительная картина. Неудивительно, что туристы так и спешат увидеть эти сказочные места каждый год.

Знакомство с будоражащими взгляд лавандовыми полями стоит начинать с города Марсель. Далее тур можно продолжить через провинции Люберон, Авиньон и Экс-ан-Прованс. Среди достопримечательностей выделяется ферма по дистилляции, а также бутики, где можно приобрести настоящее лавандовое масло, мед и ароматические саше.

Особое внимание привлекает провинция Экс-ан-Прованс, которая буквально окружена плотным кольцом из тенистых бульваров, где располагаются уютные ресторанчики, кафе и магазины. Здесь гости могут купить фирменные сувениры: анисовый ликёр «пастис», масло лаванды и ароматное мыло.

Читай также: Модный монохромный сад: в синих тонах

Увидеть лавандовые поля можно не только в Провансе. Во Франции есть как минимум несколько центров, которые могут посоревноваться с количеством этого чудесного растения:

Валенсоль – одни из самых знаменитых лавандовых полей. Здесь лаванда цветет в начале июля — начале августа. В этот период принято отмечать особый праздник лаванды (третье воскресенье июля).

Дром – отличное место для тех, кому не терпится увидеть лаванду, поскольку здесь она цветет гораздо раньше, в июне-июле. Выращивают лаванду с особой любовью, лавандовые поля выглядят всегда ухоженно и красиво.

Add a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *